做法:1. 将熟牛肉切成8厘米长、2.7厘米宽、0.7厘米厚的条;2. 坐勺上火,放入香油烧热,放入大料、葱段、姜片、蒜片煸炒出香味;3. 烹入料酒,加入高汤、酱油烧开;...
【制作过程】 1.将净牛肉置炒锅中,加入清水,在旺火上煮熟,取出晾凉,切成5厘米长、l厘米宽,0.3厘米厚的长条块,盛入碗内,加湿淀粉40克、鸡蛋液、味精1克、面...
黄焖牛肉的做法步骤 1 油热时下草果、八角、花椒炸一下。牛肉切块,下锅炸到微黄。滤油。2 加大蒜、老抽、多点酱、盐、少许糖同炒,炒啊炒啊炒,感觉差不多了加水...
1、原料准备 牛腩肉、鸡蛋、淀粉(玉米淀粉最好)、姜、八角、花椒,料酒、盐、生抽、干香菇(或其它配菜,如胡萝卜...
永昌府宴的南红牛肉选用保山丙麻优质黄牛肉,用胡萝卜汁、南瓜汁、西红花染色,文火炖煮4小时,再上蒸笼蒸2小时,然后调汁勾芡成菜。南红牛肉色如南红玛瑙,肉质鲜...
1、牛肉切块,先用热水氽烫一下沥干水份待用; 2、油烧热后将葱、姜爆香,再加入辣豆辨酱炒红,然后放入牛肉块翻炒并加入酱油、糖、胡椒粉、酒、味精及八角,最后...
黄豆腐 倘塘镇是乌蒙山南段的一个小镇,以出产黄豆腐闻名。就像宣威火腿、天津烤鸭一样,倘塘黄豆腐把地名和特产连...
推荐菜品:土鸡野生菌中锅,诺邓火腿,野生菌大锅,高原鲜牛肉地址:大理古城人民路345号(人民路叶榆路口往苍山方向走30米)NO3杨府家宴杨府家宴位置在大理古城玉洱...
保山市是云南省的一个地级市,位于云南省西南部,这里气候温暖潮湿,物产丰富,因此有着丰富的美食文化。以下是一些保山市好吃的饭店:1.保山餐饮店:该店位于保山...
贵州十大特色菜:辣子鸡,酸汤,兴义鸡肉汤圆,布依脆皮鱼,鱼豆腐,黄焖牛肉,遵义羊肉粉,红油米豆腐,肠旺面,丝...
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
云南黄焖牛肉 | 云南黄焖牛肉最正宗的做法 | 云南黄焖牛肉做法 |
云南黄焖牛肉正宗做法 | 云南黄焖牛肉的配方 | 云南黄焖牛肉的做法大全 |
云南黄焖牛肉火锅正宗做法 | 云南黄焖牛肉酱料 | 云南黄焖牛肉制作方法 |
云南黄焖牛肉最正宗的做法配料 | 返回首页 |
返回顶部 |